Caroline Baïni
Nutrithérapeute
"Il y a une quinzaine d'années, je développais d'importants troubles du comportement alimentaire avec, en parallèle, un épuisement organique et des problèmes chroniques de santé. J'ai, peu à peu, trouvé des solutions qui ont d'abord atténué mes symptômes fonctionnels, puis qui les ont faits disparaître. J'ai trouvé un équilibre intérieur harmonieux, tant physique que psychique. J'approfondis alors l'étude de ces solutions pour pouvoir les partager et les communiquer. Forte de mon bagage académique de la nutrithérapie, de la micronutrition et de mon expérience en tant que praticienne en santé fonctionnelle, je fonde Esprit Nutrition en 2022. Par ailleurs passionnée, je me forme en permanence à la santé fonctionnelle au service de chaque personne que j'accompagne."
Animatrice d'ateliers dans l'âme depuis plus de quinze ans, surtout au sein de grandes entreprises, je voudrais cette année mettre la "puissance du groupe" à l'honneur en matière de santé fonctionnelle.
La première série de rendez-vous que nous proposons tournera autour des rapports conflictuels à la nourriture, des compulsions, et autres troubles du comportement alimentaire. Le contexte multidimensionnel de ces troubles et les problèmes de santé qui y sont liées, peuvent rendre le retour à l'équilibre long et compliqué. L'expression de son vécu, la compréhension des mécanismes en jeu et la réflexion collective autour des solutions, sont déterminants dans l'évolution positive de notre santé. Il s'agira de tables rondes, animées avec structure et sagesse. Nous ferons émerger de puissantes ressources collectives pour dissiper les problèmes individuels.
Les adolescents à partir de 15 ans sont plus que les bienvenus, accompagnés d'un adulte.
0476/52.86.84